Avec ses notes de caramel et de pain grillé, notre bière rousse saura conquérir les papilles des plus gourmands d’entre vous. Cette bière à la couleur flamboyante sait se démarquer avant même d’avoir eu la chance d’y goûter.
RECETTE ET INGRÉDIENTS
Bière de fermentation haute et de malts davantage touraillés (chauffés), notre bière rousse est facile à boire par son amertume très peu marquée.
STYLE ET HISTOIRE
La bière rousse trouve ses origines dans l’Irlande du 18ème siècle. Les locaux se lassant peu à peu des bières trop fortes au palais se sont orientés vers la conception d’une bière plus subtile et plus sucrée … et on ne peut que les remercier pour ça !
DÉGUSTATION
C’est en l’accompagnant d’un fromage fort en bouche ou même des légumes grillés que vous saurez apprécier au mieux.
| Alc. : |
5,5% |
|---|---|
| Couleur : |
Ambrée (EBC 20) |
| Amertume : |
Faible (IBU 20) |
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