Vve Fourny & Fils Cuvée du Clos Faubourg Notre Dame 2012 Extra Brut Premier Cru, 75 cl

Prix
Prix régulier €150,00
Prix régulier Prix réduit €150,00
Épargnez €-150
€100,00 / l
  • Free worldwide shipping
  • Free returns
  • Carbon neutral
  • Secure payments
  • 7 en stock
  • En rupture de stock, expédition prochainement
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

L’EXCELLENCE ET LA RARETÉ - Le Millésimé 2012 Blanc de Blancs est disponible à quelques centaines de flacons. Cette grande an- née... dévoile un nez délicat sur l’orange sanguine, la clémentine et une petite note rafraichissante de Yuzu. La bouche est racée et séduisante avec ses agrumes mûres, une texture crémeuse mêlée à une tension saline élégante, vibrante et persistante. On retrouve une finale longue pure, crayeuse, salivante jouant sur des notes de poivre blanc. Ce vin transpire la quintessence de cette parcelle unique!

Terroir:
Clos Faubourg Notre-Dame Monopole de la Famille Fourny 0,29 hectare
Vertus Premier Cru
Rendzine sur craie
Âge moyen des vignes, 60 ans
Cépage:
100 % Chardonnay / 41B (récolté à la main)

Vinification:
Cuvée (Premières Presses)
7 mois sur lies, utilisation minimale de soufre Fûts 100 %, non filtrée


Vieillissement:
En bouteilles, 9 ans minimum sur lies dans nos caves du 19ème à une température basse et constante
Dosage:
Extra brut
3 grammes / litre, sucre de raisins
Bouchage:
Mytik Diamant, garanti sans goût de bouchon

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

Vu récemment