Château d'Issan 2017 AOC Margaux Grand Cru Classé, 75 cl

Château d'Issan 2017 AOC Margaux Grand Cru Classé, 75 cl

Château d'Issan
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Le Château d’Issan est un 3e Grand Cru Classé au classement impérial de 1855. Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux.
Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur, offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos cinq cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Exprimant le bouquet exquis propre à la région de Margaux, ce vin se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité, caractéristiques de son terroir unique.
Le Château d’Issan est élevé en barriques pendant 16 à 18 mois, dont 50 % de bois neuf.
Sa production annuelle avoisine 100 000 bouteilles.

Appellation: AOC Margaux, Bordeaux

Millésime: 2017

Assemblage: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 35%

Dégustation: Robe intense, allant du rubis au grenat. Nez au notes de fruit noirs - cassis et mûre - suivi par des arômes plus douces comme la vanille. Touches légères de bois torréfié. En bouche, le vin est charpenté dans sa jeunesse, marqué par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent. Délicieux.

Accords mets et vins: viandes rouges, agneau, fromages, truffes, chocolat 

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