Champagne Vve Fourny & Fils Rosé Vinothèque MV15 Extra Brut Premier Cru, 75 cl

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Appellation: AOC Champagne Rosé Premier Cru

Millésime: majorité du millésime 2015

Assemblage: chardonnay, pinot noir et vins de réserve MV "multi vintages" conservés en petits contenants de bois.

Terroir: Vertus Premier Cru et autres Premiers Crus. Rendzine sur craie. Âge moyen des vignes, 40 ans.

    Vieillissement: En bouteilles, 4 ans minimum, sur lies dans les caves Fourny du 19ème, à une température basse et constante.

    Dosage: Extra-Brut
    3/4 grammes/litre, sucre de raisins

    Dégustation: "Nez tendant sur l'orange sanguine... En bouche des notes d'agrumes mûrs sur un toucher racé, énergique et crémeux à la fois avec une finale toute en délicatesse..."

    Accord mets et vins: "Les mets suaves et délicats seront en parfaite harmonie."

    Bouchage : Mytik Diamant, garanti sans goût de bouchon

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