Catégorie: Whisky Français triple malt, non tourbé. Finition GRAIN FIN
Vol. alc.: 40% vol.
Élaboration: Assemblage de trois single malts Français exceptionnels pour atteindre l'équilibre et la puissance. 100% orge maltée peu tourbée, trois régions et trois types d'alambics. Elevage primaire de trois à huit ans en barriques de chêne. Elevage secondaire de neuf à douze mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français à grain fin chauffées à la propriété pour apporter vanille et rondeur.
Dégustation: Le nez révèle des notes de céréales, d’épices douces, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée aux arômes de fruits jaunes, de pomme cuite et de pain d’épice. La finale est longue, sur des notes fraîches.
Récompenses : Depuis 2019 : le whisky de la classe affaires d’Air France.
2019 : médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles.