Clarendelle Bordeaux Rouge AOC 2019 - inspiré by Haut Brion - demi-bouteille 37.5 cl

"Clarendelle rouge évoque non pas la puissance mais plutôt l’équilibre et l’élégance."

Appellation: AOC Bordeaux Rouge

Millésime: 2019

Assemblage: 83 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc

Dégustation: Robe de couleur profonde rouge grenat et un excellent équilibre. Ils se présentent avec une acidité modérée mais néanmoins soulignée. En bouche, se précisent des notes de fruits rouges murs, ronds et croquants, ainsi qu’une pointe épicée de réglisse. Les tanins sont veloutés et suaves. La longueur en bouche emplit le palais avec une finale dense et fraîche.

Accords mets et vins: viandes rouges, agneau, fromages, truffes

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