Château Pouget 2019 AOC Margaux Grand Cru Classé, 75 cl

Le Château Pouget prend son nom avec l’arrivée de François-Antoine Pouget à la tête du cru, en 1748. Le maréchal-duc de Richelieu, très attaché au vin, lui donnera le blason qui trône toujours sur l’étiquette. Mais le Château Pouget entre véritablement dans l’histoire des grands Bordeaux en 1855 avec l’accession au rang de quatrième Grand Cru Classé.

Le Maréchal-Duc de Richelieu est à l’origine du blason et de la devise du Château Pouget. « L’amour sur ton cœur étendra sa puissance. Ton verbe sera clair comme le chant du Coq. A l’égal du Lion tu ne craindras le choc. Si de cestuy nectar tu te remplis la panse. »

Depuis 1906, le domaine est entre les mains de la famille Guillemet. En directeur technique expérimenté, Lucien Guillemet veille à ce que son vin exprime la beauté de ces sols de graves qui font rêver le monde entier. Avec lui, le Château Pouget est dirigé avec conviction et subtilité.

Margaux par excellence, mariage étonnant de profondeur et de finesse. Au Château Pouget on attache un soin particulier à la date de récolte, de manière à obtenir des raisins à maturité optimale triés à la vigne comme au chai exprimant toute la finesse de ce grand terroir.

Appellation: AOC Margaux, Bordeaux

Millésime: 2019

Assemblage: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Dégustation: La robe grenat sombre témoigne d’un grand millésime. Le nez est intense, au fruit mûr, avec un fin boisé qui reste étonnamment discret, tant sont puissants les fruits. Epicé, il évoque déjà la fraîcheur. En bouche, l’attaque est d’entrée puissante et volumineuse, vive, déjà crémeuse. C’est ensuite un volume dense, dans un riche cortège aromatique. La finale vient allonger l’ensemble, dans un environnement tannique de grande qualité, à la fois puissant et élégant.

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