Remi Martin Cognac Louis XIII Le Jéroboam, 40% vol., 300 cl

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Le Jéroboam LOUIS XIII incarne l’accomplissement d’une vie pour plusieurs générations de maîtres de chai, chacun œuvrant pour garantir la pérennité de notre assemblage emblématique en sélectionnant les eaux-de-vie les plus raffinées issues de cépages cultivés en Grande Champagne.

Le cognac contenu dans la carafe du Jéroboam LOUIS XIII est un assemblage d'eaux-de-vie issues de l’AOC Grande Champagne, réputée pour son terroir exceptionnel. Ces racines nobles s’expriment dans chaque goutte, tout comme le savoir-faire et l’expertise de chaque maître de chai LOUIS XIII, transmis de génération en génération. Depuis 1874, nos maîtres de chai sélectionnent les eaux-de-vie les plus délicates, vieillies dans des fûts en chêne, pour créer un assemblage qui perpétue la signature aromatique du cognac LOUIS XIII au fil des siècles.

La carafe jéroboam LOUIS XIII est une imposante carafe pouvant contenir 3 L de cognac LOUIS XIII. Il n’existe pas deux carafes identiques, chacune étant taillée à la main par les plus grands maîtres cristalliers. Sa silhouette emblématique et son motif de fleur de lys s’inspirent d’une ancienne flasque datant du XVIe siècle, trouvée sur le site de la bataille de Jarnac. Après en avoir fait l’acquisition, notre fondateur Paul-Émile Rémy Martin s’en est inspiré pour créer l’emblématique carafe LOUIS XIII que l’on connaît aujourd’hui, ornée de dentelles et d’un col revêtu d’or 20 carats.

Le cognac: Né en 1874, le cognac LOUIS XIII est un assemblage unique d'eaux-de-vie de vin, qui peuvent atteindre le nombre de 1200, issues exclusivement de Grande Champagne, le premier cru de la région de Cognac. Chaque eau-de-vie vieillit doucement en fût de chêne. 

Dégustation: L'assemblage évoque des notes et des arômes de myrrhe, de miel, d'immortelle, de prune, de chèvrefeuille, d'écorce de bois, de cuir et de fruit de la passion. La carafe est ornée d'or de 20 carats et couronnée du légendaire bouchon en forme de fleur de lys. Un chef d'œuvre en cristal taillé à la perfection qui révèle la richesse et le raffinement aromatique de LOUIS XIII, dans son format le plus précieux.

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