Răzvan Idicel Zacuscă d'aubergines au chaudron, 350 gr

🍆 POUR LE GOÛT AUTHENTIQUE DU CHAUDRON

Vous cherchez une zacuscă d’aubergines artisanale, préparée selon la recette traditionnelle, sans colorants, additifs ni conservateurs ?

La Zacuscă d’Aubergines Răzvan Idicel vous ramène aux saveurs des plats faits maison par grand-mère, avec des aubergines grillées au feu et des poivrons rôtis, mijotés avec soin dans un chaudron sur feu de bois.

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INGRÉDIENTS

• Aubergines grillées (40 %)
• Poivrons rouges (capia) rôtis
• Sauce tomate
• Oignon
• Huile de tournesol
• Sel, poivre
• Feuilles de laurier

BIENFAITS

✅ Sans colorants, additifs ni conservateurs – produit 100 % naturel

✅ Produit végan, adapté au carême – convient à tous les régimes

✅ Préparation artisanale, mijotée dans un chaudron sur feu de bois pour une saveur authentique

✅ Goût riche et texture fine – la combinaison parfaite entre aubergines et champignons

✅ Source de fibres et d’antioxydants grâce aux légumes et champignons de forêt

MODE DE PRÉPARATION

1. GRILLAGE

   Les aubergines sont grillées jusqu’à obtenir une peau légèrement fumée.

2. NETTOYAGE MANUEL
   On enlève la peau et les graines afin de ne conserver que la chair tendre.
3. CUISSON AU CHAUDRON
   On ajoute tous les ingrédients et on maintient le feu constant pour préserver la douceur des poivrons et l’arôme de l’aubergine.
   

CONSERVATION ET DURÉE DE VIE

Produit pasteurisé – à conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri du gel, de la chaleur et du soleil.

Après ouverture – à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.

EMBALLAGE ET QUANTITÉ

📦 350 g net dans un bocal recyclable, facile à stocker

📅 Durée de conservation : 24 mois à partir de la date de fabrication

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE (VALEURS MOYENNES POUR 100 G)

• Valeur énergétique : 195,5 kcal / 811,4 kJ

• Matières grasses : 17,1 g

• dont acides gras saturés : 2 g

• Glucides : 7,4 g

• dont sucres : 3,4 g

• Protéines : 1,2 g

• Sel : 1,3 g

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