Château Arton est l’adresse d’une appellation, celle du Haut-Armagnac. Ce terroir confidentiel, anéanti par le phylloxera au 19ème, renaît en 1991 à Lectoure grâce à la famille Montal-Montesquiou. Aujourd’hui, ce domaine familial de 88 ha détient plus de la moitié des vignes de l’AOC Haut-Armagnac. À Arton, l’expression la plus fidèle du terroir s’appuie sur la permaculture. De la vigne au vin et du vin à l’Armagnac, la conversion en biodynamie du vignoble remet le vivant au cœur de son agriculture.
La Fine Blanche® est la première eau de vie blanche d’Armagnac AOC, créée en 1985 par Patrick de Montal et François de Ganay. Reconnue en 2017 Prix d’Excellence, elle est la seule eau de vie parfaitement naturelle.
Elle possède une robe pure et cristalline, des arômes naturels de fruit et de fleur qui offrent un territoire de liberté et de créativité.
Appellation: AOC Blanche Armagnac
Elaboration et élèvage: 18 mois en barrique neuve de chêne pédonculé, chauffe forte. L’armagnac continue 6 à 9 ans son élevage dans des fûts épuisés. Les barriques sont fabriquées par Gilles Bartholomo, dernier Maître Tonnelier de la région.
Millésime: 2020
Cépage: Ugni blanc, Colombard
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