Les Joueurs 2023 est le premier vin du Domaine de la Chapelle depuis son acquisition par Laurent Dumas. Espiègle et facétieux, c’est un vin de plaisir, juteux et croquant. La bouche présente une certaine évidence, un caractère spontané. Les gestes de vinification ont préservé et respecté le fruit et la fraîcheur florale des cabernets francs. les tanins fondus apportent du relief et du rythme. Dans un millésime parfois marqué par un manque de chair, Les Joueurs offre une concentration harmonieuse et gourmande
L'etiquette reproduit l'oeuvre: Les Joueurs, David Festoc, 2024
Appellation: Chinon Rouge AOC, Loire
Cépages: 100% Cabernet Franc
Millésime: 2023
Accords mets et vins avec des poissons de rivières et une sauce vin rouge, de la charcuterie, des carpaccios et tartare de bœuf, des fromages à pâte molle
A servir entre 15 et 18 dégrées Celsius